Cette recherche étudie l’évolution des techniques des sports de raquette en EPS à travers les articles de la Revue EPS. La littérature scientifique, centrée sur les phénomènes de transmission et d’appropriation des techniques sportives en EPS, fait état d’un double mouvement caractéristique de l’évolution des conceptions des techniques. D’une part les objets d’étude se décentrent progressivement des techniques sportives pour s’intéresser aux élèves producteurs de solutions techniques. D’autre part, l’analyse des formes gestuelles extérieures laisse peu à peu la place à l’analyse des processus internes de productions d’actions. Les articles retenus pour l’étude sont soumis à une analyse catégorielle permettant de repérer les conceptions des techniques au sein des discours et situations d’apprentissage relatifs à l’enseignement des sports de raquette. Nos résultats montrent que l’évolution des objets d’apprentissage techniques des sports de raquette suit ce double mouvement caractéristique. L’explicitation de ces résultats porte sur trois éléments de discussion, en prise avec la discipline EPS, qui sont : les modélisations du corps des élèves et leurs représentations, les valeurs du système éducatif et le rôle des enseignants.